Turp, sağlıklı ve besleyici bir sebzedir. Turp, düşük kalorili bir besin kaynağıdır ve diğer sebzeler gibi birçok vitamin ve mineral içerir. Yüksek lif içeriği sayesinde sindirimi destekler ve uzun süre tok tutar. Aynı zamanda antioksidanlar ve anti-enflamatuar özellikleri ile bağışıklık sistemini güçlendirir. Turpun besin değeri oldukça yüksektir ve sağlıklı bir diyetin vazgeçilmez bir parçasıdır.
Turp, kök sebzeleri ailesinden olan bir bitkidir. Genellikle kış aylarında tüketilen turp, sağlık açısından birçok faydaya sahiptir. Besin değeri oldukça yüksek olan turp, düşük kalori içeriğiyle de tercih edilen bir sebzedir.
Turp, A, B, C ve E vitaminleri, potasyum, kalsiyum, demir, fosfor, sodyum gibi birçok mineral içerir. Ayrıca yüksek lif içeriğiyle sindirim sistemini düzenler ve tokluk hissi sağlar.
100 gram turp yaklaşık olarak 16 kalori içerir. Bu da turpu diyet programlarına uygun hale getirir. Düşük kalori içeriğiyle acıkmadan uzun süre tok kalabilirsiniz.
Turp, C vitamini açısından oldukça zengindir. 100 gram turp yaklaşık olarak günlük C vitamini ihtiyacınızın %15’ini karşılar. Ayrıca A, B ve E vitaminleri de içermesiyle bağışıklık sisteminizi güçlendirir ve vücut direncinizi arttırır.
Turp, potasyum, kalsiyum, demir, fosfor ve sodyum gibi birçok minerali içerir. Potasyum, kalp sağlığı ve kan basıncının kontrolü açısından önemlidir. Kalsiyum ise kemik ve diş sağlığı için gereklidir. Demir, kırmızı kan hücrelerinin üretimi ve oksijen taşınması açısından önemlidir. Fosfor ise kemik sağlığı, diş sağlığı ve enerji üretimi için gereklidir.
Turp, yüksek lif içeriğiyle sindirim sistemini düzenler ve bağırsak hareketlerini hızlandırır. Bu sayede sindirim sistemi sorunlarıyla mücadele eder ve kabızlık sorununu önler. Ayrıca lif, tokluk hissi sağlar ve kilo kontrolünde yardımcı olur.
Turp, bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirim sistemini düzenler, kolesterolü düşürür, kansere karşı koruma sağlar, kilo verme sürecine yardımcı olur, cilt sağlığını destekler ve saç sağlığını güçlendirir.
İkinci tablo, turpun besin değeri hakkında ayrıntılı bilgi içerir. Aşağıda bulunan tabloda turpun vitamin, mineral ve lif içeriği detaylı bir şekilde listelenmiştir.
Vitaminler | Mineraller | Lif Miktarı |
---|---|---|
A, B, C, E | Potasyum, Kalsiyum, Demir, Fosfor, Sodyum | Yüksek |
Turpun vitamin ve mineral içeriği detayları aşağıda tabloda listelenmiştir:
Vitamin | Miktarı |
---|---|
A | %10 |
B | %5 |
C | %20 |
E | %8 |
Turpun mineral ve lif içeriği detayları aşağıda tabloda listelenmiştir:
Mineral | Miktarı |
---|---|
Potasyum | %12 |
Kalsiyum | %8 |
Demir | %6 |
Fosfor | %7 |
Sodyum | %3 |