Sütsüz kek, farklı tatlar ve aromaların birleştiği yumuşacık bir pastadır. İçerisinde süt yerine yoğurt kullanılarak hazırlanır, bu sayede daha hafif bir lezzet sunar. Yalnızca kahvaltıya değil, öğle ve akşam yemeklerinde de tercih edilebilir. Ayrıca şekersiz ya da az şekerli seçenekleri ile de sağlıklı bir atıştırmalık olarak tüketilebilir. Sütsüz kek tarifleri arasında en lezzetli olanları sitemizde bulabilirsiniz.
Sütsüz Kek
11 Mart 2023
Evinizde süt kalmadığında veya süt ve süt ürünlerine alerjiniz varsa, bu sütsüz kek tarifi tam size göre! Sadece 7 malzeme ile hazırlanabilen bu kek, çay saatlerinizin en lezzetli eşlikçisi olacak. Yoğurt ve süt içermeyen bu tarifle, sevdiğiniz meyveli soslarla veya kuruyemişlerle zenginleştirebilirsiniz. İçerisinde süt ürünleri kullanılmadığı için bayatlamayan bu keki, 15 dakikada hazırlayabilirsiniz. Tarif ölçülerinden ortalama 10 dilim kek çıkmaktadır. Hazırlamak için malzemeleriniz hazırsa, sütsüz kek yapımı için tarif detaylarına geçebilirsiniz.
Malzemeler:
- 3-3.5 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilin
- 1.5 çay bardağı su
Yapılışı:
- Öncelikle bir kabın içerisine toz şeker ve yumurtayı alarak güzelce çırpın.
- Üzerine su ve sıvı yağı ekleyerek çırpmaya devam edin.
- Malzemeleri güzelce çırptıktan sonra kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
- Üzerine elenmiş unu azar azar ekleyin ve akışkan bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
- Bu esnada kek kalıbını yağlayın ve hazırladığınız harcı kek kalıbına dökün ve her tarafa eşit yayın.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30-40 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. 30 dakikanın sonunda kürdan testi yaparak kekin pişip pişmediğini anlayabilirsiniz.
- Pişen keki oda sıcaklığında dinlendirin. Daha sonra dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Lezzet Trendleri:
- Yulaf lapası
- Ahtapot salatası
- Fransız usulü dışı çıtır içi yumuşacık brownie
- Fried Rice
- Tire köftesi
- Vardabit Paçası
- Değişik Tavuk Yemekleri: Tavukla Yapılan 20 Farklı Tarif
- İstanbul İftar Mekanları: 20 Farklı Mekan Önerisi
- Kolay Meze Tarifleri: 30 Dakika Altı 18 Meze Tarifi
- Pratik İftar Yemekleri: 30 Dakika Altında Hazırlanabilecek 20 Nefis Tarif
- Çalışanlar İçin 30 Pratik Akşam Yemeği Tarifi
- Kolay Tatlı Tarifleri: 30 Dakika Altında Hazırlanabilecek 30 Tatlı Tarifi
Daha fazla sütsüz tatlılar için sütsüz tatlılar sayfamızı ziyaret edebilirsiniz. Ayrıca, çikolatalı guinnes kek ve soslu ıslak kek tariflerine de göz atmanızı öneririz.