İncir Uyutması İki malzeme ile evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bir tatlı hem sağlıklı, hem de lezzetli…
- Hazırlanma Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: 3 dakika
- Kaç Kişilik: 6 Kişilik
Malzemeler
- 14-15 adet kuru incir
- 1 litre süt
Nasıl Yapılır
- İncirleri 10 dk kaynar suda bekletin. Daha sonra sudan alın baş kısımlarını kesin.
- Kaynamış biraz soğumuş sütten bir kepçe ekleyip blenderla çekin süte parmağınızı batırdığınızda hafif yakması gerekir.
- Daha sonra çektiğiniz incirlere tencereden bir miktar süt ekleyin karıştırın.
- Ve incir karışımını tekrar karıştırarak tencereye ekleyin. Kaselere boşaltın üzerine fırın tepsisi ve bir sofra bezi örtüp yaklaşık 2-3 saat bekletin.
- Muhallebi kıvamına gelecektir. Deneyenlere Afiyet olsun…