Mantının yanına ne gider? Mantının yanına ne yapsam? Mantının yanına en yakışan yemek nedir gibi sorularınızın cevabı bu içeriğimizde. Mantı’nın yanına gidecek en iyi yemekler için tıkla.
Mantı ve makarna, pratik yemekler olduğundan dolayı en çok yapılan yemeklerden biri olmaktadır. Özellikle mantı, tek başına koca bir öğün yapılabilecek bir yemektir ve bu nedenle herkes tarafından sevilir. Mantıyı evde yapmak veya el yapımı mantıları dışarıdan almak tamamen kişinin tercihine göre değişebilir.
Mantı, farklı şekillerde pişirilerek sofraların baş tacı olarak sunulan lezzetli bir yemektir. Mantı nasıl yapılır? sorusunun cevabını arayanlar için, en lezzetli mantı tariflerini derledik. Bu tarifler ilham vermek için kullanılabilir ve daha fazlası için mantı tarifleri sayfamızdan göz atılabilir. Mantı genellikle tek başına yeterli olur ancak kalabalık sofralarda yanına yapılacak yemekler düşünülür. Mantının yanına sunulabilecek seçenekler arasında çorba, ana yemek ve tatlı gibi özel tarifler bulunmaktadır. Mantının yanına hangi yemekler gider? sorusuna cevap verilebilir.
Mantı ana yemeği olarak seçildiğinde, domates çorbası da ideal bir başlangıç seçeneği olabilir. Domates çorbası, hafifliği ve düşük kalorisi ile bilinir ve midenizi çok yormadan ana yemeğe geçmenize yardımcı olacak bir başlangıçtır.
Domates çorbası tarifi;
Domatesleri küp küp doğrayın ve tereyağında hafifçe kavurun. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Bütün baharatları ve tuzu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Et suyu veya tavuk suyunu ekleyin ve 15 dakika kadar pişirin. Domatesler iyice yumuşayınca, blender yardımıyla püre haline getirin. Sütü de ekleyin ve çorbanın suyunu istediğiniz kadar azaltın veya artırın. Sıcak olarak servis edin. Bu tarif 4-6 kişiliktir.
Zeytinyağlı yemekler, ana yemeklerin yanına çok yakışır ve mideyi yormadan tüketilebilir. Bu nedenle et, sebze ve hamur işi tariflerinin yanına çok uygundur. Örneğin, zeytinyağlı barbunya ve mantı, sofraları zenginleştirir.
İmam bayıldı, Türk mutfağında önemli bir yere sahip olan ilginç isimli ve lezzetli bir yemektir. Özellikle hamur işi tariflerinin yanına sunulur ve 30 dakika gibi bir sürede hazırlanır. Mantının yanına servis edilebilir.
Turşu sevenler için, mantı, kuru fasulye ve pilav gibi yemeklerin yanına çok uygun olan kıl biber turşusu ile sofraları renklendirebilir.
Gavurdağı salatası, et, balık, makarna, mantı ve pilav tariflerinin yanında sıkça tercih edilen bir salata çeşididir. Küçük küçük doğranmış sebzeler bir kabın içinde karıştırılarak sunulur. Mantının yanında hafif ve besleyici bir tarif arayanlar için gavurdağı salatası tercih edilebilir.
Mantı yanına, ağır yemekler veya sulu yemekler gibi ana yemekler yapmanıza gerek yoktur. Mantının yanına en uygun olan yemekler soğuk yemeklerdir. Örneğin, hafif bir sebze çorbası veya domates çorbası yaparak, mantıdan önce sıcak olarak tüketilebilir. Mantıdan sonra ise, yanına dilerseniz barbunya, turşu veya sarma gibi soğuk mezeler hazırlayarak servis yapabilirsiniz.
Mantı, genellikle çabuk tüketilen bir yemektir ve uzun süre saklanması önerilmez. Ancak, mantının içerisinde kıyma bulunur ve bu nedenle 2 gün gibi bir süre boyunca saklanabilir. Mantıyı saklarken, buzdolabında saklamaya özen gösterin çünkü oda sıcaklığında saklanırsa mantı bozulabilir.