Lorlu Kurabiye

ABONE OL

News

Lorlu kurabiye, Türk mutfağına ait geleneksel bir tatlıdır. Bu lezzetli kurabiye, içerisinde bolca lor peyniri bulunan bir hamur ile hazırlanır ve enfes bir tada sahiptir. Lorlu kurabiye, özellikle kahve veya çayın yanında sevilen bir atıştırmalıktır. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tarif, sevdiklerinizle paylaşmak için harika bir seçenek olacaktır. Tarifi bulmak için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.
Lorlu Kurabiye Tarifi

Hemen hemen herkesin damağında muhteşem bir lezzet bırakan lorlu kurabiye birçok kişinin favori atıştırmalığıdır. Hem hazırlaması kolay hem de çok lezzetli olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. İşte size lorlu kurabiye tarifi:

Lorlu Kurabiye İçin Gerekli Malzemeler
– 5 su bardağı un
– 500 gr tuzsuz lor peyniri
– 1 su bardağı mısırözü yağı
– 100 gr tereyağı
– 2 adet yumurta
– 1 demet dereotu
– 1 çay kaşığı tuz
– 1 paket kabartma tozu
– 1 adet yumurtanın sarısı

Lorlu Kurabiye Yapılışı
1. Un, tuz ve kabartma tozunu bir kapta eleyin ve harmanlayın.
2. Dereotunu temizleyip kıyın.
3. Yumurtaları mikserde iki katına çıkana kadar çırpın.
4. Tereyağı, lor peyniri, mısır özü yağı ve dere otunu krem haline gelinceye kadar karıştırın.
5. Son olarak, unlu karışımı azar azar ekleyerek yoğurun.
6. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın.
7. Yağlanmış fırın tepsisine dizin.
8. Yumurta sarısını üzerine sürün ve çörek otu serpiştirin.
9. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık yarım saat pişirin.
10. Fırından çıkarın ve ılınmaya bırakın. Daha sonra servis yapın.

Lorlu kurabiye, çay saatlerinin, özel günlerin ve tatlı atıştırmalıkların vazgeçilmez tariflerinden biridir. Denemek için harika bir fırsattır!