Ekmekten Turta

ABONE OL

News

Ekmekten turtaya dönüşen enfes tarifimizle, evinizde profesyonel bir pasta şefi gibi lezzetli tatlılar yapabilirsiniz! Ekmeklerinizi atmayın, onları kolayca turtaya dönüştürün ve misafirlerinizi şaşırtın. Çok pratik ve ekonomik olan bu tarifimizi denemek için hemen sayfamıza göz atın!
Ekmekten Turta: Yumuşacık ve Lezzetli Bir Hamur İşi

Ekmekten turta, lezzetli ve pratik bir hamur işidir. Evde fazla kalan ekmekleri değerlendirebileceğiniz bu tarifi, özellikle çay saatleri ve öğle yemekleri için sık sık tercih edebilirsiniz. Bu tarifin hazırlanması oldukça kolaydır ve sadece 20 dakikada yapabilirsiniz. Pişirme süresi ise yaklaşık 15 dakikadır. Bu lezzetli turta, 8 kişiye kadar servis yapmaya uygun bir tariftir.

Malzemeler:
– 4,5 su bardağı ekmek (1 cm’lik küpler halinde kesilmiş)
– 1 adet yumurta
– 2 yemek kaşığı tereyağı

İç malzeme:
– 5 adet yumurta + 1 yumurta beyazı
– 2-3 kibrit kutusu beyaz peynir veya rendelenmiş herhangi bir peynir
– 2/3 su bardağı süt
– 1 sarımsak
– 1/2 çay kaşığı tuz
– 1-2 tutam karabiber

Yapılışı:
1. Ekmekleri mutfak robotunda inceltin.
2. Karıştırma kabına ekmeklerin üzerine yumurta, tereyağı ve tuz ekleyin.
3. Hamuru yoğurarak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
4. Yaklaşık 18-20 cm çapında yağlanmış kalıba hamuru yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
5. Bu sırada iç malzemeyi hazırlayın. İç malzeme için öncelikle yumurtaları çırpın. Ardından, sarımsağı rendeleyin ve diğer malzemeleri de ekleyerek iyice karıştırın.
6. Hamur piştikten sonra, iç malzeme karışımını üzerine dökün ve dağıtın.
7. Turta, önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
8. Fırından çıktıktan sonra 5-10 dakika dinlendirin ve ardından servis yapın.

Bu tarif, kahvaltı, öğle yemeği veya çay saatleri için ideal bir seçenektir. Ayrıca, sebzeler ekleyerek de lezzetli bir sebzeli turta hazırlayabilirsiniz. Yeniden ısınmaya uygun olduğu için, gün boyunca taze kalacaktır. Afiyet olsun!