Domates soslu zeytinli tavuk butları, zengin lezzetiyle göz dolduran bir yemektir. Tavuk butları, özenle hazırlanmış domates sosuyla harmanlanır ve içine zeytinler eklenerek tamamlanır. Bu lezzetli yemek, beş çaylarından yemek davetlerine kadar her ortamda servis edilebilir. Ayrıca, tavuk butlarının protein değeri de oldukça yüksektir, bu yüzden sağlıklı bir beslenme planında da yer alabilir. Tarifi oldukça kolaydır ve deneyimli veya amatör her şef tarafından rahatlıkla yapılabilecek bir yemektir. Domates soslu zeytinli tavuk butları, sevdiklerinizin damaklarında unutulmaz bir tat bırakacak!
Lezzetli bir öğle veya akşam yemeği için tavuk butlarına müthiş bir lezzet katacak domates soslu zeytinli tavuk butları tarifini paylaşıyoruz. Bu tarif, protein açısından zengin tavuk butlarının, domatesli sos ve siyah zeytin parçalarıyla birleşerek oluşturduğu lezzetli bir yemektir. Ayrıca, diyet listelerinde yer verilen bu tarif, bir porsiyonunda yaklaşık 120 kalori içermektedir.
Domates soslu zeytinli tavuk butları için malzemeler:
-1/2 çay bardağı zeytinyağı
-1 yemek kaşığı domates salçası
-1 yemek kaşığı biber salçası
-6 parça tavuk but eti
-3 su bardağı rendelenmiş domates
-1 yemek kaşığı domates püresi
-1 adet sarı domates
-Tuz
-Karabiber
-Kekik
-Kırmızı pul biber
-Sumak
-1 su bardağı çekirdeksiz siyah zeytin
-Taze biberiye
Yapılışı:
1. Zeytinyağı, domates salçası ve biber salçasını karıştırarak bir çeşni hazırlayın. Tavuk butlarını bu çeşniparçasıyla iyice bulayın. Akabinde, tavuk butlarını yapışmaz yüzeyli tavada hafifçe kızartın.
2. Sos için, rendelenmiş domatesler, domates püresi ve tavla zarı formunda doğranmış sarı domatesi dikdörtgen bir fırın kabına alarak karıştırın. Tuz, karabiber, kekik, kırmızı pulbiber ve sumak ekleyerek tatlandırın.
3. Kızarmış tavuk butlarını sosun üzerine yerleştirin. Ardından çekirdeksiz siyah zeytinleri ekleyin.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.
5. Sıcak servis ederken üzerine taze biberiye serpiştirin.
Domates soslu zeytinli tavuk butlarınız hazır! Yemek tarifleri arasında en sevilenlerinden biri olan bu tarif, hafif ve lezzetlidir. Yanında pilav, salata veya sebzeli bir yemek ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!